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GALLETAS DE GLASA PARA HALLOWEEN. Video tutorial.

La bruja y el gato son dos personajes que representan perfectamente a esta época del año. Yo he querido hacerlos en estas galletas de glasa.
CAKE PUNTCOM | 26/10/2016

Llevo ya varios Halloween decorando galletas, es el dulce que más me gusta para esta época del año, y este año quería hacer algo diferente para la revista Fond'art y ya que el blanco y el negro están tan de moda porque no incluirlo en esta fecha tan especial ya que es su mejor color?

Se ven sencillas y elegantes a la vez y son una manera muy fácil y practica de que decoréis vuestra mesa en Halloween.

 

Nos ponemos manos a la obra?

Necesitaremos:

Galletas horneadas (Receta)

Mangas pasteleras

Boquilla redonda del número 1

Boquilla redonda del número 2

Glasa (agua y azúcar glas) (Receta)

Colorante negro

Colorante blanco

Coge un papel y dibuja o calca la silueta de una bruja y un gato negro.

Después  coge un plástico trasparente y algo rígido y con glasa negra de espesor medio empieza a delinear y rellenar la figura.

Déjala secar 24 horas.

Cuando tengamos nuestras figuritas secas será el turno de las galletas.

Delinea y cubre la galleta con glasa blanca de densidad media. Despega con cuidado la figura del plástico y con cuidado ponlo en medio de la galleta.

Ayúdate de in palillo para que se amolde bien a la glasa blanca. Dejar secar 24 horas.

Con glasa negra densidad fuerte dale los retoques que necesite o quieras a la decoración y remata los bordes de la galleta. Siempre queda mejor una galleta bien acabada.

Deja secar un par de horas y ya las tienes listas.

A que es sencillo?

AQUÍ TIENES EL VIDEO TUTORIAL PARA QUE VEAS MEJOR CÓMO SE HACE:

Pruébalo, te encantarán!

Eva Miret de Cakepuntcom

 

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